El incremento de casos de triquinosis en la Provincia preocupa, se detectaron 6 brotes en diferentes municipios. Según el más reciente Boletín Epidemiológico del Ministerio de Salud bonaerense, se confirmaron 230 casos de triquinosis en lo que va del 2023. Detalles, en la nota.
Durante el transcurso de 2023, se registraron 230 casos confirmados de triquinosis en diversos municipios de la provincia de Buenos Aires, según informó el Gobierno provincial. Esta es una enfermedad parasitaria causada por larvas y parásitos adultos.
El último Boletín Epidemiológico del Ministerio de Salud provincial revela que se reportaron un total de 564 casos sospechosos de Triquinosis en 2023. De estos, 230 fueron confirmados, 39 son considerados probables y 291 están aún en proceso de estudio. Los casos confirmados están distribuidos en distintos municipios de la provincia de Buenos Aires.
En los últimos días, en total se identificaron seis brotes de triquinosis de los cuales, cinco de ellos tuvieron un alcance limitado debido al consumo de carne faenada de manera casera, mientras que uno fue de mayor envergadura, vinculado al consumo de productos de origen comercial.
¿Cuáles fueron los municipios más afectados?
A lo largo del año 2023, se registraron casos de triquinosis en distintos municipios de la provincia de Buenos Aires. Los lugares más afectados son Coronel Suárez, que concentra el 40% de los casos, seguido por Guaminí con el 24% y Adolfo Alsina con el 12%.
Es importante destacar que, en cada uno de los incidentes, se implementaron las medidas de control adecuadas por parte de diversas entidades a nivel nacional (como el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria), provincial (a través del Ministerio de Desarrollo Agrario y el Ministerio de Seguridad), así como de entidades regionales y municipales. Como resultado de estas acciones, se observó una evolución positiva en todos los casos reportados.
¿Cómo se transmite la enfermedad y cuáles son los síntomas?
Es importante tener en cuenta que la triquinosis suele manifestarse con mayor frecuencia durante los meses de bajas temperaturas, especialmente de julio a octubre. Esta enfermedad, que es una zoonosis, se transmite accidentalmente a los seres humanos a través del consumo de carne o productos cárnicos crudos o insuficientemente cocidos que contienen larvas musculares viables.
Los síntomas comunes de la triquinosis incluyen:
- Hinchazón en los párpados o en la cara (edema facial y/o periorbitario)
- Fiebre
- Dolores musculares
- Síntomas gastrointestinales
Es esencial estar atentos a estos signos y buscar atención médica si se presentan, para un diagnóstico y tratamiento adecuados.
