Prepararán un alfajor de 600 kilos como atractivo turístico en un pueblo bonaerense

Francisco Díaz

De La Garma es una pequeña localidad del partido de Adolfo González Chaves que se encuentra a 486 km de la Capital Federal y busca posicionarse como un destino turístico.

Según las últimas estimaciones, aproximadamente 2.000 personas residen en la pequeña localidad que para este próximo fin de semana presentará uno de los eventos más importantes de su zona.

Se trata de la Fiesta del Alfajor y para ello se elaborará un alfajor de 600 kg para atraer a los turistas.

El alfajor gigante tendrá 350 kilogramos de dulce de leche y 250 kilogramos de margarina, entre otros ingredientes, y que comenzará a prepararse por la mañana para que a la tarde se proceda a la degustación.

También habrá habrá una feria de artesanos, fogones, demostraciones de esquila y de cómo se arma un alambrado de 7 hilos, mientras que en la noche del sábado habrá un baile popular y el domingo se realizará una fiesta campera con almuerzo.

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