La cadena de supermercados Carrefour avanza con una ambiciosa estrategia de atención 24 horas en la Argentina, buscando captar a un nuevo perfil de consumidor que prefiere o necesita hacer sus compras en horarios no convencionales. Esta expansión, que comenzó como una prueba piloto, ya es una realidad tangible en varias provincias y barrios de la Ciudad de Buenos Aires.
Tras el éxito inicial en su hipermercado de San Juan el pasado 10 de abril, la compañía decidió acelerar la implementación de este esquema sin pausas. La apuesta de Carrefour rompe con décadas de horarios rígidos en el retail local, permitiendo a los clientes ingresar de madrugada con la misma normalidad que al mediodía.
Sucursales que ya operan de madrugada
La estrategia actual no implica que todas las tiendas adopten este formato, sino que se seleccionan puntos estratégicos con alta densidad de población y demanda comprobada. Según confirmaron desde la empresa, el formato se extiende principalmente a los hipermercados, donde el espacio y la logística permiten sostener la operación nocturna de manera eficiente.
A continuación, las sucursales confirmadas que ya mantienen sus persianas levantadas durante toda la noche:
- Hipermercado San Juan: El local pionero en esta nueva etapa, marcando el inicio de la prueba piloto.
- San Nicolás (Buenos Aires): La sucursal de calle Mitre 264, que recientemente sumó atención ininterrumpida de lunes a lunes.
- Catamarca: El hipermercado de San Fernando del Valle, abarcando el norte del país.
- CABA (Villa Devoto y Villa Urquiza): Dos hipermercados clave en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires para abastecer la demanda porteña nocturna.
Qué se puede comprar y cuáles son las restricciones
El funcionamiento de estos supermercados durante la madrugada mantiene el estándar operativo del día, contando con personal activo en cajas, seguridad y reposición. Sin embargo, existen normativas legales que la empresa debe acatar rigurosamente cuando cae el sol.
Para quienes buscan resolver una cena tardía o adelantar las compras del mes, la oferta de productos es casi total. Los pasillos de almacén, artículos de limpieza, cuidado del hogar y verdulería operan sin restricciones.
| Categoría de productos | Disponibilidad nocturna | Observaciones principales |
|---|---|---|
| Alimentos y almacén | Total | Incluye frescos, frutas y verduras. |
| Comidas listas | Alta | Pizzas, empanadas y opciones para consumo rápido. |
| Limpieza y hogar | Total | Sin restricciones de acceso. |
| Bebidas con alcohol | Prohibida | Restricción total por normativas vigentes. |
Como detalla la tabla, la principal limitación es la venta de bebidas alcohólicas. Las heladeras y góndolas correspondientes a esta categoría quedan inhabilitadas, cumpliendo con las leyes provinciales y municipales que regulan el expendio nocturno.
El auge de este modelo responde directamente a los cambios de hábito de una sociedad que duerme cada vez menos o que tiene horarios laborales rotativos. Profesionales de la salud, trabajadores de seguridad, choferes y jóvenes son los principales beneficiados por esta ventana de compra nocturna, evitando las largas filas y el tráfico vehicular que colapsa las horas pico.
Desde la perspectiva del negocio, operar 24 horas en un contexto de fluctuación económica como el argentino representa un desafío mayúsculo. Sin embargo, la firma de origen francés apuesta a la fidelización extrema de sus clientes. Al garantizar que siempre habrá un local abierto ante cualquier emergencia o antojo, Carrefour busca posicionarse como el líder indiscutido en conveniencia y servicio al cliente.
En otros países donde la cadena tiene presencia, los formatos ininterrumpidos demostraron ser rentables en zonas de alta densidad urbana. Ahora, el desafío es consolidar este esquema en el mercado local, enfrentando los costos energéticos y de seguridad que implica mantener grandes superficies iluminadas y custodiadas cuando el resto de la ciudad duerme.
Acuerdos gremiales y el futuro del proyecto
La implementación de locales que nunca cierran requiere ajustes en la estructura laboral y consensos sindicales. Desde el Sindicato de Empleados de Comercio (SEC) observan de cerca la medida, asegurando que cada trabajador afectado perciba los adicionales nocturnos y cuente con los francos compensatorios correspondientes.
Por su parte, Carrefour evalúa el comportamiento de los compradores en estas primeras semanas. Si el volumen de ventas justifica los costos operativos adicionales, es muy probable que veamos nuevas inauguraciones 24 horas antes de que termine el año, adaptando definitivamente el consumo argentino a las tendencias globales.
