El grupo Ferrero, insignia de chocolates en todo el mundo, confirmó en las últimas horas que comenzó a retirar lotes de sus famosos huevos Kinder Sorpresa debido a un posible vínculo con una serie de casos reportados de salmonella.
Por el momento, los casos de un posible vínculo con la bacteria ocurrieron sólo en Europa. Alrededor de 40 niños menores de 5 años sufren una intoxicación por salmonella presuntamente a causa de los huevos Kinder.
Según informaron desde la empresa, los productos posiblemente afectados son los huevos de 20 gramos o el paquete de tres huevos, todos ellos con una fecha de consumo preferente entre el 11 de julio de 2022 y el 7 de octubre de 2022.
Por último, desde la compañía aseguraron que están trabajando para garantizar que esos productos ya no estén disponibles para su compra.
¿Qué es la salmonella?
Se trata de una bacteria que puede causar las fiebres entéricas (tifoidea y paratifoidea) e infección intestinal por intoxicación con alimentos contaminados o crudos. La enfermedad que causa esta bacteria se conoce como salmonelosis.
En general, en la intoxicación alimentaria se produce gastroenteritis con vómito, fiebre, diarrea y dolor abdominal espasmódico. Estos microorganismos pueden estar presentes en el ganado, ratas, tortugas, cerdos, patos, pavos, gatos, perros, iguanas, pollos y otras especies.
