Prohibieron el hummus con el que se intoxicaron dos mujeres

Francisco Díaz

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la comercialización del “Hummus, garbanzo orgánico, marca Tsuki Macro Vegan“, conocido por ser el causante de dos casos de intoxicación en mayo.

La medida fue publicada este martes en el Boletín Oficial. Según la Disposición 4774/2019, el establecimiento de la marca Tsuki no contaba con habilitación municipal y ninguno de sus productos estaba autorizado. El hummus, que dejó a dos hermanas en terapia intensiva por botulismo, estaba contaminado con la toxina Clostridium botulinum, resultando ser, en consecuencia, un producto ilegal. Por estos motivos, la Anmat prohibió la comercialización en todo el territorio nacional del referido producto y de todos las producciones de la marca.

Además, el organismo prohibió la venta en todo el territorio nacional del “Ají molido, marca ‘Carrefour’, Peso Neto 25g, Lote: 180628, Fecha de vto.: JUN 20, RNPA Expte. N° 2906-7580/16, elaborado por RNE N° 02-033526, comercializado por INC S.A”.

“El producto se halla en infracción al artículo 1200, 1203, 6 bis y 155 del CAA, por estar adulterado en razón de que presenta elementos histológicos de ají y de soja, amiloplastos de trigo y maíz, y en consecuencia resulta ilegal”, indica el texto oficial.

Por último se prohibió el uso y la comercialización en el territorio nacional de todos los lotes de los productos “Salome Desodorante para inodoros” y “Desodorante Limpiador Antibacterial Ultra concentrado” de la firma Petriello Rubén Esteban. Así se dispuso luego de una inspección al establecimiento, en el partido de La Matanza, donde se notificaron ciertas irregularidades.

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