“Como agua para chocolate”: la novela que consagró a Laura Esquivel

Sofía Martínez

Entre los amantes de los libros y las buenas lecturas, algunos seguidores eligen a la autora Laura Esquivel y su libro “Como agua para chocolate“, una novela clásica entre belleza y melancolía.

¿De qué se trata “Como agua para chocolate”?

Cada capítulo de esta novela se refiere a un mes del año y se relata a través de recetas de cocina. Allí nos cuenta la vida de Tita, la vida de una familia mexicana con sus tradiciones, entre lo real y lo fantástico.

Tita, desde su nacimiento estará condenada a la cocina, siendo la menor de tres hermanas, su destino es no casarse, sino dedicar su vida al cuidado de su madre.

Una historia que se desarrolla en los inicios del siglo XX, durante la revolución mexicana, en una casa de familia adinerada en el que su padre ha fallecido. Pero Tita creció junto a Nacha, la cocinera, quien le enseña todos los secretos de su arte.

En esta novela podrás apreciar el valor de las tradiciones familiares, los mandatos, el amor por la cocina. “Como agua para chocolate” está llena de emociones, de escenas memorables, junto con platillos deliciosos.

Sobre la autora Laura Esquivel

Laura Esquivel, una autora y política mexicana que se hizo conocida con su libro “Como agua para chocolate”, publicado en 1989 y traducido en más de 30 idiomas.

Esquivel también se formó hacia la dramaturgia, en la televisión y al cine. Durante un corto período de tiempo escribió programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana y fundó y dirigió el Centro de Intervención Permanente para niños.

Se desarrolla en géneros como la novela negra y el realismo mágico, género iniciado por el escritor Gabriel García Márquez. Entre sus principales obras se encuentran: “Como agua para chocolate”, “Estrellita marinera”, “La ley del amor”, “El libro de las emociones”, entre otros fantásticos títulos.

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