El profesor David Sinclair, experto genetista y especialista en envejecimiento de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, recomendó tres hábitos para sentirse una década más joven.
Tomar resveratrol todos los días.
Se trata de un antioxidante natural que está presente en los frutos rojos, las uvas, el maní y el vino tinto. Según los científicos, estos elementos ayudan a fortalecer el microbiana intestinal, disminuir el riesgo de daño tisular y mejorar el ánimo.
Ayunar de manera intermitente
Son entre 16 y 18 horas entre comidas abundantes. Esto permite reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y demencia.
Mantener una dieta basada en plantas
Dejar el azúcar, la carne, los lácteos y el alcohol, para centrarse en una dieta basada en plantas y frutos secos. Sinclair contó su experiencia personal al respecto: “Cuando cambié a esta nueva dieta, también recuperé mi memoria. No podía recordar fácilmente los números de teléfono y los códigos clave, y ahora es simple”.
Y remarcó: “Así que volví a mi cerebro de 20 años. Pensé que era la vejez, pero no lo era, era mi estilo de vida”.
