En el día de hoy se conmemora el 241° aniversario de la fundación de la ciudad de Ranchos, cabecera del Partido de General Paz.
La misma se remonta hacia el año 1781, con la construcción de un Fuerte a orillas de la laguna y ante la necesidad de impedir el avance de los malones que por la zona del arroyo El Siasgo lograban cruzar el Río Salado; por esas épocas frontera natural con el desierto.
Los integrantes de una Compañía de Blandengues y un conjunto de familias Asturianas comenzaron a poblar estas tierras. La población fue creciendo, apuntalada por la incipiente actividad en las Estancias de la zona y el paso de las expediciones a las Salinas Grandes.
Cuando finaliza la construcción del Fortín, conducido por el Comandante Gral. de Fronteras Juan José de Sardén comienza a delinearse el pueblo al amparo de aquel. Dependía del “Pago de la Magdalena”, Betbezé lo bautizó “Nuestra Señora del Pilar de los Ranchos”, por los ranchos (chozas de adobe y paja) que eran las únicas construcciones que había.
En el año 1784 se dividen los partidos de Magdalena, Quilmes y de San Vicente, donde Ranchos pasa a integrar el último hasta 1821, creándose el de Ranchos y de Monte.
El primer nombre del pueblo fue “Nuestra Señora del Pilar de los Ranchos”, pero con los años cayó en desuso, llamándose Ranchos a la localidad y General Paz al partido hasta el año 1891 cuando se promulga una ley disponiendo que se llamasen “General Paz”, al pueblo y al partido. Pero perduró el nombre de Ranchos por la “estación de ferrocarril”
En febrero de 1972, se restituye a la ciudad cabecera de partido la denominación “Ranchos”, manteniéndose para el Partido el de “General Paz”.
