Día Internacional de la Cerveza 2022: dónde surge y por qué se celebra

Gastón

El Día Internacional de la Cerveza 2022 se celebra cada primer viernes de agosto. El homenaje a una de las bebidas alcohólicas más consumidas del mundo.

En esta ocasión, el Día Mundial de la Cerveza 2022 cayó viernes 5 de agosto, día más que importante porque se prevé que muchas cervecerías podrían recibir gran cantidad de gente en busca de ser partícipes del festejo.

Origen del Día Internacional de la Cerveza

El viernes 6 de agosto de 2007, en California, un grupo de amigos compuesto por Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández, propusieron esa fecha como motivo de celebración y homenaje a la cerveza, aunque finalmente se decidió que sea el primer viernes de cada agosto en 2012.

La celebración se realiza en 207 ciudades de 50 países, aunque se espera que sean aún más. Sin embargo, en países como Alemania se lleva a cabo el 23 de abril, mientras que en Estados Unidos es el 5 de abril.

¿Qué se celebra en el Día Mundial de la Cerveza?

El principal propósito es juntarse con amigos y disfrutar del sabor de la bebida alcohólica, además de hacerle un tributo a quienes han dedicado a preparar y servir la cerveza a la gente. Además, unir las diferentes culturas cerveceras de todas las naciones.

¿Dónde y cuándo surgió la cerveza?

Los primero indicios de la creación de la cerveza datan de los sumeros en la Baja Mesopotamia, unos 4000 años A.C. A base de cebada, elaboraron la bebida, que fue perfeccionada en el Imperio Babilónico.

A su vez, los egipcios elaboraron la bebida mezclándola con miel, dátiles y canela. Asimismo, fue pasando por todas las civilizaciones que siguieron: griegos, romanos, germánicos, hasta la actualidad.

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