En conmemoración al 184° aniversario del partido de Pila, se llevará a cabo el Segundo Concurso de “Cordero Pilero” en el día de mañana, viernes 8 de diciembre. La inscripción ya está disponible en la Casa de Cultura y también se puede realizar a través del número de teléfono 2241-465624.
El reglamento del concurso establece las siguientes pautas:
- Podrán participar personas mayores de 16 años de la localidad, ya sea en equipos de 2, 3 o 4 personas, diferenciándose entre asador y fogonero. También se acepta la participación de instituciones o particulares.
- El cordero a utilizar deberá pesar entre 13 y 15 kilos, cocinándose “a las llamas” con asador.
- Las inscripciones cerrarán el 1° de diciembre de 2023, y la organización se reserva el derecho de admisión, con cupos limitados.
- La ubicación de cada equipo en el espacio físico asignado se determinará mediante un sorteo previo organizado por la misma entidad.
- Durante la competencia, queda prohibido el consumo de bebidas alcohólicas.
- Los asadores deben llevar su propio cordero, leña y utensilios necesarios para la cocción, aunque se proporcionará leña para aquellos participantes que lo necesiten.
- El concurso se llevará a cabo entre las 8:00 y las 13:00 horas, durante las cuales los concursantes podrán gestionar el tiempo según sus necesidades.
- El jurado estará compuesto por 3 o 5 personas, elegidas por los organizadores, evaluando aspectos como el encendido y manejo del fuego, puntualidad y accionar del equipo, así como el sabor y la cocción final.
Los premios para los ganadores son:
1°) $100,000
2°) $80,000
3°) $50,000
Es importante tener en cuenta que el municipio retribuirá el costo del cordero a cada participante, y los corderos asados y evaluados por el jurado serán vendidos al público por una cooperadora o institución.
Cabe señalar que el reglamento podría experimentar modificaciones antes del concurso, las cuales serán comunicadas a cada equipo participante.