El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmó este 5 de marzo de 2026 un nuevo brote de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) H5 en establecimientos de aves comerciales de la provincia de Buenos Aires. El hallazgo, localizado en granjas de producción de las localidades de Bolívar y Ranchos, ha activado de inmediato los protocolos de bioseguridad y vigilancia epidemiológica para contener la propagación del virus y proteger la industria avícola nacional.
Ante esta situación, las autoridades sanitarias han reforzado los controles en las zonas de perifoco y han notificado oficialmente la novedad a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), lo que implica una suspensión temporal de las exportaciones de productos avícolas para cumplir con las normativas internacionales de seguridad.
Impacto en el consumo y seguridad alimentaria
Una de las principales preocupaciones de la población tras conocerse el brote es el riesgo de contagio a través de la comida. Sobre este punto, tanto el SENASA como el Ministerio de Salud han sido determinantes:
- Consumo seguro: La influenza aviar no se transmite por el consumo de carne de ave ni de huevos. La producción destinada al mercado interno continúa desarrollándose con normalidad y los productos que llegan a las góndolas son seguros.
- Transmisión humana: El riesgo de contagio a personas es muy bajo y se asocia exclusivamente al contacto directo con aves infectadas (vivas o muertas) o ambientes altamente contaminados por sus desechos. No se ha registrado hasta el momento transmisión sostenida de persona a persona.
Brotes detectados y zonas en alerta en marzo 2026
La situación epidemiológica en territorio bonaerense se ha dinamizado en la última quincena. Además de los casos en aves comerciales, se han detectado focos en otros sectores:
- Producción Comercial: Localidades de Bolívar, Ranchos y Mar del Plata reportaron casos en granjas de reproductores y postura.
- Aves de Traspatio: Se confirmaron brotes en quintas familiares de Chascomús y General Madariaga, donde el contacto con aves silvestres es más frecuente.
- Aves Silvestres: Se mantiene la vigilancia en reservas naturales y lagunas tras hallazgos positivos en General Madariaga y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Guía de prevención para productores
Para los habitantes de zonas rurales o con presencia de aves de traspatio en localidades aledañas, es vital extremar las medidas de manejo para evitar el ingreso del virus a sus predios:
- Aislamiento: Mantener a las gallinas, patos o pavos en espacios cerrados y techados que impidan el contacto físico con aves silvestres (principales portadoras del virus).
- Protección de recursos: Evitar que las aves silvestres tengan acceso al agua y alimento de las aves domésticas.
- Higiene estricta: Utilizar ropa y calzado exclusivo para trabajar con los animales y desinfectar las herramientas de trabajo periódicamente.
- Control de mascotas: En zonas afectadas, pasear a los perros con correa para evitar que toquen o ingieran aves muertas en descampados o lagunas.
Cómo realizar la denuncia ante una sospecha
El SENASA solicita a la población y a los productores notificar de inmediato cualquier comportamiento extraño en las aves (falta de coordinación, secreciones, caída en la producción de huevos) o el hallazgo de aves muertas.
Las vías de comunicación oficiales son:
- App “Notificaciones SENASA” (disponible en Play Store).
- Correo electrónico: [email protected].
- WhatsApp: 11 5700 5704.
Importante: Bajo ninguna circunstancia se debe tocar, trasladar o manipular aves que parezcan enfermas o hayan muerto sin causa aparente. El cumplimiento de estas pautas es la única forma de que Argentina recupere su estatus de “país libre” en los próximos 28 días, siempre que no se detecten nuevos brotes tras la desinfección de las granjas actuales.
