En un contexto donde los aumentos continúan presionando el bolsillo de los consumidores, la pyme láctea Luz Azul anunció que, durante todo 2025, eliminará el Impuesto al Valor Agregado (IVA) del 21 % en más de 80 productos de su catálogo. La iniciativa, bautizada como “Chau IVA”, se extenderá en sus más de 60 locales distribuidos a lo largo del país y apunta a facilitar el acceso a productos lácteos y artículos básicos en un momento de alta demanda de promociones y precios accesibles.
Luz Azul, empresa fundada en la ciudad de Azul (provincia de Buenos Aires) que procesa diariamente alrededor de 80.000 litros de leche fluida en su planta propia, aplicará esta quita del IVA de manera rotativa: cada mes se seleccionarán ocho productos distintos para que sean comercializados sin el 21 % de impuesto. De este modo, a lo largo de los doce meses, más de 80 artículos que integran su línea de producción estarán alcanzados por el beneficio. Entre los productos que formarán parte de la campaña figuran sardo estacionado (en sus tres presentaciones), paté grass, muzzarella, queso cremoso, gouda, dulce de leche, aceitunas verdes en rodajas, panceta ahumada, hummus de sésamo y ajo, jugo de manzana o jugo verde, ravioles premium y sal marina, entre otros.
Para el mes de junio, los productos que podrán adquirirse sin el IVA serán queso gouda, chorizo colorado, pepinillos, hummus clásico, jugo de manzana, tapas de empanadas y sal parrillera. De esta manera, quienes visiten cualquiera de los locales de Luz Azul podrán acceder a estos artículos con un descuento directo del 21 % sobre el precio de lista durante todo el mes.
“La idea de ‘Chau IVA’ surge al percibir que el consumidor busca, hoy en día, buenos precios, promociones y ofertas constantes. Como el gobierno aún no aplicó una reducción de impuestos a los alimentos, decidimos hacerlo nosotros para beneficiar directamente a quienes compran en nuestros locales”, explicó Gabriela Benac, directora de Luz Azul. Con esta iniciativa, la empresa espera sostener el consumo de lácteos y otros productos esenciales, evitando que las familias vean afectado su presupuesto por la carga impositiva.
La campaña “Chau IVA” involucrará a consumidores de distintas regiones, ya que los más de 60 locales de Luz Azul incluyen franquicias en ciudades como Comodoro Rivadavia y en distintos puntos de la provincia de Buenos Aires. Al ofrecer productos sin impuesto, la empresa busca mantener su compromiso con el consumo interno de lácteos en un momento en el que los precios se mantienen elevados a pesar de una leve desaceleración de la inflación en el rubro alimenticio. Con esta medida, Luz Azul se posiciona como una de las pocas pymes del sector lácteo que asume de forma directa el costo impositivo para aliviar el bolsillo de sus clientes.
