¿Cómo hacer café helado? Receta fácil y refrescante para el verano

Sofía Martínez

El café es una de las bebidas más elegidas por millones de personas y no pueden comenzar su día sin una dosis de cafeína. Con la llegada del verano, lo de tomar café caliente no gusta demasiado, pero existen otras versiones para disfrutar. Aquí te mostramos cómo hacer café helado.

La diferencia entre el café helado y el tradicional es que el primero suele decorarse con otros ingredientes, como crema batida, canela en polvo, chocolate, caramelo, entre otros.

Si te animas a algo más elaborado, podes sumarle crema mocca o una bocha de helado de vainilla encima para darle un toque distinto y fresco.

Cómo hacer café helado

En pocos pasos podrás preparar un rico café helado, con los ingredientes que más te gusten. Para ello vas a necesitar:

  • Café
  • Leche
  • Azúcar
  • Hielo

Preparación:

  1. En primer lugar, prepara un café con leche como es habitual.
  2. Después, agrega una o dos cucharadas de azúcar y remueve hasta que se disuelva por completo.
  3. Vierte el café con el hielo en una licuadora y no pares hasta que obtengas una mezcla homogénea.
  4. A continuación, sirve tu taza de café helado en un vaso grande.
  5. Una vez que tengas el café helado, puedes agregar canela en polvo o crema batida de forma opcional.

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