El cronograma prevé las siguientes actividades:
- 18,00 horas: Apertura de la jornada
- 18,15 horas: Nutrición saludable sin TACC a cargo de Alejandra Lara, Licenciada en Nutrición. Taller de manipulación de alimentos a cargo del personal del Hospital Municipal “Dr. Francisco Quijano” y de comedores escolares del distrito.
- 18,45 horas: Presentación del libro de recetas sin TACC del Jardín Cristo Rey. Presentación de “Celiaquía, enfermedad del siglo” de la ES nº 1
- 19,15 horas: Muestra de productos sin TACC y menú libre de gluten
- 19,30 horas: Charla a cargo del Dr. Eduardo Cueto Rúa.
- 21,00 horas. Degustación de productos libres de gluten
- 22,00 horas. Fin de la jornada
Se invita a los vecinos de Lezama y ciudades adyacentes a participar de tal jornada.-
