BRANDSEN: Se realizó en Oliden la final de la Fiesta provincial de la Galleta de Campo

Francisco Díaz

fiesta-de-la-galleta1En la jornada del último domingo 25 de septiembre tuvo lugar en el antiguo predio de la Estación Oliden, partido de Brandsen, la Final de la Fiesta Provincial de la Galleta de Campo.

Con una tarde a pleno sol, y a predio lleno, esta localidad rural recibió cerca de 5000 visitantes, en donde todas las instituciones locales oficiaron de anfitriones brindando el servicio de comidas y bebidas que se vio colmado, superando las expectativas.

fiesta-de-la-galleta2Hubo eventos culturales, artísticos, feria de artesanos y emprendedores, exposición de autos antiguos y motos clásicas a cargo del Club FIAT 600 de la ciudad de La Plata, Club Torino y el Grupo Chevrolet zona Sur, y una clase de cocina abierta al público a cargo de dos chefs perteneciente a la Federación Empresaria Hotelera y Gastronómica de Argentina.

Para culminar llegó la elección de la mejor Galleta, la cual fue una ceremonia muy emotiva, dado que la panadería ganadora, “La Moderna” de San Andrés de Giles, sufrió el fallecimiento de su dueño 48 Hs. antes de esta final.

fiesta-de-la-galleta3Los jurados fueron Marcelo Aguilar, Vicepresidente de la Cámara Bonaerense de turismo, Chef perteneciente a la Federación Empresaria Hotelera y Gastronómica de Argentina.

Fue una decisión unánime, en donde reconocieron y premiaron a la Panadería ganadora.

Hubo un reconocimiento especial al Sr. Osvaldo y Pablo Arteta y a su esposa, dueños de la Panadería La Olidense. También para la Sra. Vilma Avagnina, cuya familia fundó la primitiva panadería.
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